吃肉不发胖的窍门-海带焖排骨

    如今，杨玉环早过时了，这是个瘦为美的时代，所以，只要有女生的地方，也经常会听到减肥的呼声！

    减肥，肯定得戒肉啊！可嘴馋咋办？吃！吃了又胖咋办？不敢吃了吧！嘿嘿！

    其他偶尔吃点是没有问题的，吃了让它消化掉不就可以了？可如果你偏偏很不爱运动怎么办？怎么个消化法呢？

    其实在吃这些脂肪含量高的食物时，可以配合吃点长纤维的食物，比如海带，比如芹菜，而且主食最好吃粗粮，
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因为粗食中含有大量的膳食纤维！这样可以阻止身体对热量的吸收，不容易发胖。

    海带和排骨应该是最佳搭档了，不但有助于酸碱平衡，还有解腻的功效，同时，吃了也不容易发胖。平常我们总习惯把海带用来炖排骨汤，今天咱们换一种做法，海带焖排骨！绝对推荐！海带酥酥烂烂的，完全吸收了肉的味道，很香！

    海带焖排骨的做法：

材料：
　　海带、排骨、葱、大蒜三颗、姜片少许、大料等

做法：

　　1、排骨洗净后，让进煮锅，加水，没过排骨，开个盖将锅烧开，煮开后，再煮三分钟，出尽血水！
  
    2、撇去浮沫，捞出排骨，用清水冲洗一下。码在砂锅底部。放入姜片、调料包。

    3、炒锅烧热，加少许油，炒香葱段、蒜片，倒入海带，翻炒片刻后，加少许酱油、料酒，炒二分钟左右。

    4、将海带连汤倒进砂锅，加水与海带齐面，点火。

    5、大火烧开后，加少量白糖、醋，转中小火，炖三四十分钟，汤汁将尽时，加盐，少量鸡精（可不加），大火收汁即可！

    
营养快线：
　　海带富含海藻胶，是优秀的抗污染食品，它可以与食品中的致癌物质结合，将它们带出体外。同时也是首屈一指的呈碱性食品。海带和排骨一同烹调，可以吸收肉类中的脂肪和胆固醇，在补充营养的同时保持皮肤清爽和肠道通畅。