适合圣诞新年的节庆小点心-小米糕

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是圣诞节了，今天早起做了这款小米糕送给大家!比较适合当圣诞节和新年的小点心哦！而且制作起来特别简单，也不耗费时间！

    这是用小米和粟子做的小米糕，营养很丰富。而且白色一直是圣诞节和新年最经典的颜色，它代表纯洁、富足、仁慈、烂漫和祝福。裹满椰蓉的小米糕，无疑会让人想到皑皑白雪，在这样的日子里，吃着这样一款小食，该是何等的美好。

    祝大家圣诞快乐，新年快乐！

    圣诞小米糕的做法

    
材料：
小米150克、水200克、熟粟子仁少量、白糖、椰蓉

    
做法：
　　1、小米洗净后，沥去水分，加200克水浸泡20分钟后，上锅蒸熟；

    2、趁热拌入少量白糖，量随意，看个人喜好，我加了二大匙，甜甜的；

    3、将熟粟子仁压碎，拌入小米中，充分搅拌均匀；

    4、用深一点的模子压出形状，然后轻轻磕出来；

    5、将成型的小米糕在椰蓉里滚一下，至小米糕表面均匀撒上一层椰蓉即可。

　　
小米的营养分析：
　　1、小米因富含维生素B1、B12等，具有防止消化不良及口角生疮的功效；

    2、小米具有防止泛胃、呕吐的功效；

    3、还具有滋阴养血的功能，可以使产妇虚寒的体质得到调养，帮助她们恢复体力；

    4、小米具有减轻皱纹、色斑、色素沉着的功效。

    
粟子的营养分析：
    栗子性味甘温，入脾、胃、肾3经，有养胃、健脾、补肾、壮腰、强筋、活血、止血、消肿等功效，为滋补强壮剂。

    
健康提醒：
    生吃栗子不易消化，熟食又会滞气，故1次不宜多吃；消化不良脾虚者、湿热重者，不宜食用


    另一款适合节庆的小食：微波无油版炸鸡翅