凉拌苦瓜图解苦瓜不苦的秘诀

  　炎热的夏季，人们常常说要吃点“苦”，而苦瓜便是最好的去热解毒的“苦”食材。苦瓜含有丰富的维生素b、c、钙、铁等，有除邪热、解劳乏、清心明目、益气壮阳的功效，它还有明显的隐血糖、抗病毒能力和防癌的功效。
　　
　　虽然苦瓜营养价值丰富，但是由于味道涩苦，很多人都不愿意吃。这道凉拌苦瓜，教您如何制作不苦的苦瓜，相信从现在开始你将爱上吃“苦”。

凉拌苦瓜的成品	凉拌苦瓜的材料	凉拌苦瓜的调味料	凉拌苦瓜的做法（一）
凉拌苦瓜的做法（二）	凉拌苦瓜的做法（三）	凉拌苦瓜的做法（四）	凉拌苦瓜的做法（五）
凉拌苦瓜的做法（六）