如何做少油少糖的松子玉米

　　松子玉米可谓是人见人爱的美味，不论大小宴席几乎都能看见它的身影，它松脆适口、香甜味美受到了大家一致的好评。可是对于现在讲究健康饮食的人们来说，松子玉米却不算是健康的饮食，虽然松子和玉米的营养非常丰富，但是在制作的过程中，运用了大量的油和糖，多食容易导致三高等心血管疾病。这里介绍的松子玉米口感虽然少油少糖但是口感一样不差哦，想要保持身材的美眉们不妨一试哦！

　　
材料：
松子仁150克、葵花子仁20克、美国甜玉米100克、胡萝卜半根、黄瓜1根

　　
调味料：
橄榄油1勺、蜂蜜1勺、水淀粉、黑胡椒、盐、鸡精适量

　　
做法：

　　1、胡萝卜、黄瓜洗净切成小丁；

　　2、松子仁、葵花子仁混合，放入微波炉烧烤档中火10分钟；美国甜玉米焯水；

　　3、锅烧热放入橄榄油烧至8成热，松子仁、葵花子仁入锅炒香，再加入美国甜玉米、胡萝卜丁炒匀；

　　4、放入少许盐、鸡精、黑胡椒炒匀后，蜂蜜混合水淀粉勾出薄芡，最后撒上黄瓜丁翻炒片刻即可。

　　
注意：

　　烘烤松子仁、葵花子仁时一定要注意温度和时间，以免烤煳。

　　
营养锦囊：

　　松子：

　　1、成份：松子含蛋白质、脂肪、粗纤维，以及钙、磷、铁等人体必须的矿物质元素，而且松子所含的脂肪是人体所必需的亚油酸、亚麻油酸等不饱和脂肪酸，对人体非常有益。

　　2、营养价值：松子具有软化血管的作用，能够增强血管弹性，维护毛细血管的正常状态，具有降低血脂，预防心血管疾病以及通便润肠的作用，而且其含有大量矿物质，能给机体组织提供丰富的营养成分，强壮筋骨，消除疲劳。